Món bắp xào tép bơ là món ăn vặt khá phổ biến hiện nay. Mùi thơm của bơ hòa quyện với mùi của hành nóng khiến cho món ăn trở nên hấp dẫn. Từng hạt bắp vàng thấm bơ với mỡ hành kèm theo từng con tép nhỏ nhỏ mặn mặn rất ngon. Cùng Cooky học cách làm món ăn này nhé!
Nguyên liệu làm bắp xào tép bơ
Bắp hột 300 grTép khô 100 gr
Bơ 30 gr
Hành lá 3 củ
Nước mắm 1 muỗng canh
Đường trắng 1 muỗng canh
Ớt bột 1 muỗng cà phê
Tương ớt 2 muỗng canh
Cách làm bắp xào tép bơ
Thực hiện
Bước1
Làm nóng 30 gram bơ trong chảo, cho hạt bắp vào xào khoảng 10 phút.
Bước2
Hành lá rửa sạch với nước. Sau đó, cắt nhỏ khoảng 1- 2 cm.
Bước3
Tiếp theo, cho tép khô, hành lá cùng 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng cà phê ớt bột vào xào cùng.
Bước4
Tắt bếp, cho món ăn ra đĩa. Bạn có thể ăn cùng với tương ớt cho món ăn thêm đậm đà.
Nhận xét
Đăng nhận xét